заготовки на зиму

Компот из вишни (заготовки на зиму)

Состав: вишня, сахар, вода. Приготовление: Вишню перебрать, вымыть. Банки тщательно промыть, простерлизавать. В остывшие банки разложить вишню. Залить крутым кипятком, прикрыть крышкой и оставить на 10-15 минут. Затем слить жидкость в эмалированную кастрюлю. Добавить сахар (300 г на трех-литровую банку), довести до кипения. Снова залить в банку с вишней и сразу же закатать. Поставить остывать под теплое одеяло.

Капустно-овощной салат (заготовки на зиму)

Салат из огурцов (заготовки на зиму)

Вишня в сахаре (заготовки на зиму)

Заготовки из капусты

Засолка помидоров (заготовки на зиму)

Заготовки на зиму: консервирование зелени

Овощное ассорти (заготовки на зиму)