Skip to main content

Интернет - магазин оригинального декора

Праздники сегодня

Easter-Recipes-hot-cross-buns.jpg

Торт Прелесть


Для приготовления блюда "Торт Прелесть", вам понадобится:

Тесто:

  • 2 яйца,
  • 60 г сливочного масла,
  • 20 г сметаны,
  • 60 г меда,
  • 300 г муки,
  • 135 г молотых грецких орехов,
  • 1/4 ч. ложки питьевой соды,
  • 1/2 ч. ложки уксуса.

     Сливочное масло, сахарный песок, мед, тщательно перемешать. Ввести яйца, добавить сметану, погашенную уксусом соду, орехи. Все хорошо перемешать. Всыпать муку и замесить тесто. Раскатать на две лепешки, выпечь.

     Охлажденные коржи промазать кремом. Верх торта покрыть глазурью, украсить ядрами орехов.

Крем: 120 г сметаны, 120 г сахарного песку, взбить.

Глазурь:

  • 20 г сливочного масла,
  • 60 г сахарного песку,
  • 125 г цельного молока,
  • 2 ч. ложки какао-порошка.

    Молоко смещать с сахарным песком и какао-порошком. Довести до кипения и варить на слабом огне до загустения. В конце варки ввести сливочное масло.




Яндекс.Метрика Каталог блогов Blogdir.ru