Клубничный коктейль. Урок №1

Рецепт на три порции: Клубнику очистить и промыть. Протереть ее через сито. Затем растереть с сахаром, добавить измельченный лед, 1 рюмку ликера и 1 рюмку коньяка. Взбить все в миксере. Добавить 1 стакан шампанского и разлить в стаканчики. Украсить ягодами клубники.

клубника - 200 г
сахар - 3 ст.ложки
измельченного льда - 1/3 стакана
ликер - 1 рюмка
коньяк - 1 рюмка
шампанское - 1 стакан