Ленивые вареники с петрушкой.

Все блюда из творога готовятся быстро и просто, они вкусны и полезны. Блюда из творога хорошо подходят для детского питания и диетического питания. Приготовьте ленивые вареники с петрушкой по нашему вкусному и простому кулинарному рецепту для детского питания и диетического питания.

Продукты для ленивых вареников с петрушкой : 1 пучок петрушки, 1 пучок базилика, 150 г творога, 2 яйца, соль, 300 г муки, 60 г тертого сыра, 100 мл сметаны, 50 г масла сливочного.

Для приготовления ленивых вареников с петрушкой зелень помойте, обсушите и мелко порежьте. Соедините зелень с творогом, яйцами и солью, перемешайте. Добавьте муку и замесите тесто. Творожное тесто поставьте на 30 минут в холодильник. По истечении 30 минут раскатайте тесто в виде колбасок, порежьте кусочками, обваляйте в муке. Варите ленивые вареники в кипящей подсоленной воде в течение 5 минут. Когда вареники всплывут, достаньте их шумовкой и посыпьте тертым сыром.

К столу ленивые вареники с петрушкой подавайте со сметаной и маслом.

Приятного аппетита!

Источник: wild-mistress.ru