Салат "Дамский"

Салат "Дамский" очень нежное и пикантное блюдо.

Ингредиенты:

• куриное филе (отварное) - 200 г,
• консервированные ананасы - 150-200 г,
• твердый сыр - 70 г,
• чеснок - 1 крупный зубчик,
• майонез,
• соль,
• свежемолотый черный перец.

Отварное куриное мясо нарезать небольшими кубиками или соломкой. С ананасов слить жидкость и также нарезать кубиками. Сыр натереть на мелкой или крупной терке. Чеснок пропустить через чесноковыжималку или мелко порубить ножом. Смешать чеснок с майонезом. В миску выложить курицу, ананасы и сыр. Заправить салат майонезом, смешанным с чесноком. По вкусу, немного посолить и поперчить свежемолотым перцем. Готовый салат разложить по порционным салатницам, украсить капелькой майонеза и веточкой петрушки.

Источник: hochu.ua