Салат "Тюльпаны"

Ингредиенты:

• Помидоры 6 шт
• Зеленый лук, петрушка 100 гр
• Сыр 150 гр
• Яйца 4 шт
• Креветки 100 гр
• Чеснок по вкусу
• Майонез по вкусу
• Соль, перец по вкусу

Время приготовления: 40 минут
Количество порций: 6
Калорийность порции: 0 ккал

Помидоры надрезать крестообразно, после - аккуратно вынимаем сердцевину. Сыр, варенные яйца нарезать мелкими кубиками. Мясо креветок разрезать на две части. Чеснок подавить или на очень мелкую терку, смешать с майонезом, соль, перец по вкусу и всё перемешать. После аккуратно фаршировать помидоры. Готовые помидоры выкладываем на блюдо в виде тюльпанов, из перьев зеленого лука делаем стебельки, из петрушки листики!

Источник: micrusha.ru