Свиные отбивные фаршированные.

Приготовьте свиные отбивные фаршированные по нашему вкусному кулинарному рецепту к романтическому ужину.

Продукты для свиных отбивных фаршированных: 8 тонких свиных отбивных, 250 г молотых сухарей, 180 г тертых яблок, 3 столовые ложки изюма, 0,5 чайной ложки соли, 2 столовые ложки сахара, 2 столовые ложки мелко порезанного лука, перец, щепотка шалфея, 2 столовые ложки растопленного сливочного масла, 20г мясной коричневой подливки.

Для приготовления свиных отбивных фаршированных соедините сухари, яблоки, изюм, соль, сахар, лук, перец, шалфей и растопленное масло. Все тщательно перемешайте. Если смесь окажется сухой, то добавьте немного горячей воды. Положите 4 отбивные на дно кастрюли. Разделите начинку на 4 части и выложите начинку на середину каждой отбивной. Накройте начинку еще четырьмя отбивными, хорошо соедините края. Сбрызните отбивные подливкой. Запекайте свиные отбивные в предварительно нагретой духовке в течение 20 минут до готовности.

Приятного аппетита!

Источник: wild-mistress.ru