Торт Крученый

Тесто:

• 2 яйца,
• 180 г сахара,
• 200 г маргарина.
• 250 г муки,
• 1/2 ч. ложки питьевой соды.

     Яйца растереть с сахарным песком, добавить размягченный маргарин, Хорошо размешать. Всыпать муку, соду, замесить тесто Поместить тесто в холод на 30 мин. Охлажденное тесто пропустить через мясорубку. Половину теста осторожно положить в форму, смазать смородиновым джемом или пастой и накрыть остальным тестом. С тестом обращаться осторожно, стараясь не помять его. Торт выпечь, охладить, сверху обмазать джемом (пастой) и посыпать сахарной пудрой.