Торт Мармеладный

Для приготовления блюда "Торт Мармеладный", вам понадобится:

Тесто:

• 2 яйца,
• 150 г сахарного песку,
• 150 г сливочного масла (маргарина),
• 250 г пшеничной муки.

     Яйца растереть с сахарным песком, добавить размягченное масло (маргарин), хорошо размешать. Всыпать муку, замесить тесто. Разделить на три части, раскатать лепешки, испечь. Теплые коржи промазать яблочным мармеладом, склеить. Верх торта и боковые стороны обмазать мармеладом и украсить свежими или консервированными ягодами и плодами

Мармелад яблочный:

• 500 г свежих яблок,
• 400 г сахара

     Яблоки вымыть , разрезать на две части, удалить сердцевину и испечь в духовке. Протереть сквозь сито. В полученное пюре добавить сахар, перемешать поставить на огонь и помешивая, варить до загустения (5-10 минут). Снять с огня и, не давая остыть , переслоить и украсить торт.