Вымыть 5 яблок, нарезать их. Смешать 3 яйца и 1 стакан сахара миксером. Затем добавить 1 стакан муки, щепотку соды. Все хорошо перемешать. Тесто должно получиться негустым, сметаннообразным. Форму для пирога смазать подсолнечным маслом. Выложить слой яблок. Сверху залить тестом. Выпекать в духовке до готовности (минут 20-25).
яблоки - 5 шт яйца - 3 шт сахар - 1 стакан мука - 1 стакан сода - щепотка