Skip to main content
Syndicate content

Интернет - магазин оригинального декора

candle

NASHAHATA

St.Valentine

Праздники сегодня

Языки

img_47e2f032996270ad210f53e03873a51b[1].jpg

ПОДПИСАТЬСЯ на последние новости МАРИЧКА by Email

Пять модных салатов


26296_0[1].gif

Ни один праздничный стол не обходится без салатов. Сегодня мы предлагаем вам несколько рецептов поистине роскошных блюд – вкусных и красивых.

 Венеция

Ингредиенты:

  • 400 г куриной грудки,
  • 300 г шампиньонов,
  • 200 г чернослива,
  • 200 г сыра,
  • 2-3 картофелины,
  • 2-3 яйца,
  • 1 огурец,
  • майонез для заправки.

Чернослив распарить и мелко порезать, грибы обжарить, курицу, картофель, накрошить, яйца, огурец и сыр натереть на терке. Выкладывать салат слоями, лучше через разъемную форму, смазывать майонезом. Они будут чередоваться так: чернослив – курица – картофель – грибы (их не смазывать майонезом) – яйца – сыр – украшение из огурца.  Поставить в холодильник, перед подачей на стол снять форму.  

 Нептун

Ингредиенты:

  • 300 г креветок,
  • 300 г кальмаров,
  • 200 г крабовых палочек,
  • 5 яиц,
  • 130 г красной икры,
  • майонез.

Креветки и кальмары отварить. Все ингредиенты нарезать. Все перемешать, добавить майонез и снова перемешать, и уже в самом конце ввести красную икру, соль и перец.

 Салат с копченой курицей и 

черносливом

Ингредиенты:

  • 400-500 г филе копченой курицы,
  • 4 картофелины,
  • 2 моркови,
  • 100-150 г чернослива,
  • 150 г грецких орехов,
  • 4 яйца,
  • Майонез.

Курицу, чернослив и картофель нарезать, орехи измельчить, яйца и сыр натереть на мелкой терке, морковь – на крупной. Затем выкладывать салат слоями в разъемную форму, смазывая каждый майонезом. Итак, вот алгоритм:  морковь – сыр – яйца – картофель – орехи – чернослив – курица – картофель – яйца – сыр. Верх украсить по желанию. Поставить в холодильник на несколько часов. Перед подачей снять форму.

 Майский

Ингредиенты:

  • 500 г куриного филе,
  • 300 г шампиньонов,
  • 400 г зеленого горошка (консервированного),
  • сок половины лимона,
  • укроп,
  • майонез,
  • соль,
  • растительное масло.

Отваренное филе нарезать кубиками, полить соком лимона и оставить на час. Затем грибы обжарить, укроп покрошить. Смешать все ингредиенты, посолить, заправить майонезом.

 Весенний салат с фасолью и курицей

  • 2-3 помидора,
  • 500 г куриной грудки,
  • 150 г сыра,
  • банка красной фасоли,
  • пучок зеленого салата,
  • 50 г сухариков,
  • майонез или сметана.

Куриную грудку нарезать кусочками и стушить, помидоры и салат нарезать, сыр натереть на терке. Смешать все ингредиенты, заправить майонезом, а сверху посыпать сухариками.  

Источник: www.hochu.ua




Каталог блогов Blogdir.ru