Skip to main content
Syndicate content

Интернет - магазин оригинального декора

candle

NASHAHATA

St.Valentine

Праздники сегодня

Языки

9667_bossa_1.jpg

ПОДПИСАТЬСЯ на последние новости МАРИЧКА by Email

Торт Елена


Для приготовления блюда "Торт Елена", вам понадобится:

Тесто:

  • 1 яичный желток,
  • 100 г сахара,
  • 120 г сливочного масла,
  • 180 г муки
  • 2 ст. ложки сметаны,
  • 1 ч. ложка рома.

     Размягченное масло, сахарный песок и яичный желток размешать до получения однородной массы. Добавить ром и сметану, перемешать. Всыпать муку, замесить тесто. Выпечь 5 одинаковых круглых коржей. Остывшие коржи переслоить кремом и заглазировать шоколадом. Перед употреблением торт должен постоять не менее двух суток.

Крем:

  • 120 г сливочного масла,
  • 150 г сахара,
  • 150 г цельного молока,
  • 150 г ядер грецких орехов, ванилин.

     Ядра орехов дважды перемолоть, залить горячим молоком. Добавить масло, сахар, ванилин и всю массу вымешать.




Каталог блогов Blogdir.ru