Skip to main content
Syndicate content

Интернет - магазин оригинального декора

candle

NASHAHATA

St.Valentine

Праздники сегодня

Языки

1016_paska_4.jpg

ПОДПИСАТЬСЯ на последние новости МАРИЧКА by Email

Картофельные ушки


2693328-thumb[1].jpeg

Картофельные ушки вкусные и аппетитные. Очень нравится похрумтеть этой выпечкой, запевая молоком, да и с чаем тоже бесподобно. А еще их очень любят детки – их всегда привлекает интересная форма и необычный вкус.

Ингредиенты:

  • Картофель – 5-6 шт.
  • Яйцо – 1 шт. + желток для смазывания
  • Сыр – 100 г
  • Мука – 5-6 ст. ложек
  • Соль

Приготовление:

Картофель отварить в мундире, остудить и очистить. Помять и добавить потертый на мелкой терке сыр.



Вбить яйцо и всыпать 5-6 ст. ложек муки, посолить.



Перемешать и замесить картофельное тесто

От теста отщипывать по небольшому кусочку и на, присыпанном мукой, столе раскатывать тонкие колбаски, примерно по 15 см длиной. Чтобы тесто не липло – нужно присыпать мукой. Каждую колбаску скрутить с обеих сторон по спирали до середины. Еще можно также колбаски нарезать на кусочки, чтобы получились палочки.

Выложить на смазанный маслом противень.

Сверху смазать желтком.

Поставить в разогретую духовку до 1800С и выпекать до зарумянивания.

Источник: kuxaro4ka.ru




Каталог блогов Blogdir.ru