первые блюда

Крупеник по-еврейски

Вряд ли вы когда-нибудь готовили настоящий крупеник – суп-похлебку с крупой.

Солянка по-деревенски

Продукты для бульона: 

Борщ сибирский.

Чтобы согреться в зимний холодный день, приготовим борщ. Приготовьте борщ сибирский по нашему вкусному кулинарному рецепту.

Суп - гуляш. Микроволновая кухня

В микроволновой печи, как известно, блюда готовятся очень быстро, приготовленные продукты сохраняют аромат

Борщ "Атлантический".

Предлагаем кулинарный рецепт быстрого приготовления первого блюда - борща с рыбными консервами. Этот рецепт выручит вас, когда совсем мало времени для приготовления обеда.

Продукты для борща: 1 банка рыбных консервов в масле, 1 - 1 1/2 кг свежей капусты, 3-4 картофелины, 1 луковица, 1-2 моркови, 1 свекла, лавровый лист, 2-3 ст. л., растительного масла, соль, перец, 100 г сметаны или майонеза "Провансаль", зелень петрушки.

Борщ "Изобильный".

Очень вкусный и сытный рецепт борща для вашего повседневного меню. Первое блюдо по этому рецепту можно приготовить и к воскресному или званому обеду - борщ "изобильный" понравится вашим близким и гостям.

Продукты: 2 средние свеклы, 200 г говядины, 100 г ветчины. 200 г гусятины, 200-250 г свежей капусты, 1 столовая ложка муки, 1 луковица, 1-2 стакана сметаны, 1 столовая ложка сливочного масла, 2 литра воды,

Суп из сельдерея с сыром.

Некоторые супы можно приготовить за считанные минуты, они вкусны и очень полезны. Приготовьте суп из сельдерея с сыром по нашему вкусному кулинарному рецепту для детского питания.
Продукты для супа из сельдерея с сыром : 250 г сельдерея, 1 луковица, 2 столовые ложки сливочного масла, 3 столовые ложки муки, 1 литр мясного бульона, 1 яичный желток, 100 г сметаны, 80 г тертого сыра, соль, молотый черный перец, лимонный сок, 1 пучок петрушки.

Суп рыбный с фрикадельками.

И морская, и речная рыба богата белками и витаминами, в которых мы особенно нуждаемся. И также из рыбы можно приготовить много вкусных и разнообразных блюд.  Приготовьте суп рыбный с фрикадельками по нашему вкусному кулинарному рецепту для детского питания.

Щи кислые из свежей капусты с яблоками

Окрошка мясная