блюда из птицы

Котлеты из куриной печени - быстрый ужин

Даже если вы не любите субпродукты, котлеты из куриной печени наверняка придутся вам по вкусу.

Новогодний "Киндер-сюрприз"

Талисман наступающего 2013 года - Черная Водяная Змея, любительница роскоши и деликатесов, а это значит, что на новогоднем столе должны быть изысканные,

Куриные рулетики с хурмой

Это блюдо "Куриные рулетики с хурмой" можно приготовить на праздничный стол,

Утка с яблоками в пиве

Необычный, но очень вкусный рецепт приготовления утки. Пиво придает этому блюду особый пикантный вкус!

Индейка с овощами.

Блюда, приготовленные из мяса индейки считаются диетическими, легкими, имеют неповторимый вкус. Некоторые хозяйки готовят из мяса индейки такие блюда, как пельмени и перец фаршированный. Приготовьте по нашему рецепту блюдо – индейка с овощами.

Продукты для индейки с овощами : 2 стебля лука-порея, 4 болгарских перца, 1 луковица, 500 г грудки индейки, 50 мл оливкового масла, 250 мл бульона, 50 мл сметаны, молотый кэрри, 1 столовая ложка крахмала.

Для приготовления индейки с овощами овощи вымыйте и очистите. Лук-порей нарежьте колечками, болгарский перец нарежьте полосками, репчатый лук нарежьте полукольцами. Мясо индейки вымойте и нарежьте полосками.

Индейка с орешками кешью.

Из индейки можно приготовить почти любое блюдо. Мясо индейки очень вкусное. Приготовьте индейку с орешками кешью по этому вкусному оригинальному кулинарному рецепту.

Продукты для индейки с орешками кешью: 600 г грудки индейки, 1 зубчик чеснока, 3 столовых ложки соевого соуса, 1 чайная ложка тертой лимонной цедры, немного красного перца, 2 луковицы, 300 г шпината, 50 г орешков кешью, 3 столовых ложки растительного масла, 150 г замороженных стручков зеленого горошка, соль, молотый черный перец.

Амич (блюдо армянской кухни)

Продукты на 4 порции: 

курица  1200,  или индейка  1600,  рис  115,  миндаль (очищенный)   80,   курага   55,   изюм   15, масло топленое 120, корица 5, петрушка, гвоздика, соль.

Приготовление:

Рождественская индейка к вашему столу!

В праздник Рождества существует традиция ставить на стол 12 блюд. Рождественская индейка, запеченная целиком, вполне может претендовать на одно из них. Начинить ее можно рисом, яблоками или апельсинами. Фантазируйте!

Утка - гриль.

Приготовьте утку - гриль по нашему вкусному кулинарному рецепту к новогоднему столу 2011.

Продукты для утки - гриль: 2 утиные ножки, 50 г сливочного масла, 2 столовые ложки меда, соль, молотый красный перец, 1 редис, листья зеленого салата, зеленый лук для украшения.

Гусь с яблоками и орехами.

Приготовьте гуся с яблоками и орехами по нашему вкусному кулинарному рецепту к новогоднему столу 2011.